DELICIOSAS BEBIDAS DE FRUTAS Y VERDURAS

JUGO DE ZANAHORIA Y MANZANA

2 TAZAS

 

4 Zanahorias medianas

2 tallos de apio

1 manzana roja

 

§  Pasa todos los ingredientes por el extractor de jugos. O licua con un poco de agua y cuela.

§  Sirve en vasos y adorna con una rama de apio y una rebanada de manzana.

 

 

CREMOSO JUGO DE PEPINO

2 TAZAS

 

2 pepinos pelados y sin semillas

¼ de taza de crema espesa

¼ de taza de leche

Pizca de sal y de pimienta

4 hojas de hinojo

Hielo frapé

 

  • Pon todos los ingredientes en la licuadora menos el hielo y sirve en vasos con hielo frapé.  Adorna con verduras ensartadas en palillos (un tomate cherry, rebanada de pepino, cebollita y trozo de pimiento)
  • Si lo quieres dietético sustituye la crema y la leche por yogurt.

 

BEBIDA DE TOMATE Y MELON

Aproximadamente 4 tazas

 

8 tomates pelados y sin semillas

1 melón pelado y sin semillas

2 cucharadas de jugo de limón

Pizca de pimienta de cayena

Media cucharadita de salsa inglesa

Pizca de sal

Hielo frapé

1 cucharadita de páprika

 

  • Mezcla todos los ingredientes en la licuadora excepto la páprika  y el hielo.
  • Agita y sirve en vasos con hielo frapé espolvorea con páprika
  • Sirve con tomates miniatura (cherry) y bolitas de melón ensartados en palillos.

 

 

 

 

 

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