Archivo de la categoría: BASICOS

Mayonesa casera. Cómo hacer mayonesa sin conservadores y con ingredientes frescos. Receta

  Si toda la gente hiciera su mayonesa en casa, las industrializadas quebrarían.  Es muy fácil hacer mayonesa en casa, con ingredientes frescos y sin conservadores. Rinde 3/4 de Taza aproximadamente Tiempo de preparación: 10 minutos Necesitas: 1 Licuadora de … Seguir leyendo

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Fácil Sopa de Verduras, nutritiva dietética y rápida. Receta

  Quieres hacer una sopa nutritiva, sabrosa, rápida de hacer y fácil?  Ideal para los niños, pero también para grandes. Yo la uso para desintoxicarme, o hacer de uno a tres días de dieta con verduras. Usa las verduras que … Seguir leyendo

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Frijoles de la Olla. Cómo cocer los frijoles en olla de presión o en Jarro de barro

  Frijoles de la olla. Puedes usar la variedad de frijoles que te guste: Pintos, Peruanos, Flor de Mayo, etc. En casa acostumbramos a comer preferentemente frijoles negros. Estos frijoles negros cocidos en olla de presión o en jarro de … Seguir leyendo

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RECETA DE ARROZ FRITO CON SABOR MEXICANO

  ARROZ FRITO CON SABOR MEXICANO Este arroz frito lo hice con arroz rojo mexicano, ya sabemos que el arroz frito se hace con arroz blanco, pero también podemos aprovechar un arroz que no se acabó. La cantidad de los … Seguir leyendo

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CALDO DE POLLO MI RECETA como cocer un pollo

Les comparto mi receta de caldo de pollo, algo tan sencillo, pero es básico y cada quien tiene su forma de hacerlo.  El mío queda aromático y muy, muy sabroso.  Ya se que a horita en estas latitudes no se … Seguir leyendo

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34 SALSAS MEXICANAS.- RECETAS

Mis amigos, aquí les comparto en una sola entrada, estas recetas de SALSAS MEXICANAS. Todas están probadas y muy buenas.  Para escoger! 34 SALSAS MEXICANAS 1.-SALSA MEXICANA I Ingredientes: 2 Jitomates 1/2 cebolla 1 diente de ajo chile serrano al … Seguir leyendo

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COMO HACER MASA DE MAÍZ NIXTAMALIZADO EN CASA

  AMIGOS, Esta receta es más que nada para todos los mexicanos que están fuera de MEXICO, y que extrañan comer tortillas de maíz y los tacos y antojitos mexicanos hechos a base de masa de maíz. Claro para todos … Seguir leyendo

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