Archivo de la categoría: CARNE DE RES

Enchiladas de “chile color” rellenas de picadillo. Muy sabrosas con picadillo muy fácil de hacer. Receta completa

Enchiladas de chile color rellenas de picadillo Vengo a compartirles estas ricas enchiladas, todavía no regreso de las vacaciones, es más, todavía no me voy   Salgo hasta el mes que entra, si Dios quiere, con una de mis hijas … Seguir leyendo

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Gran Pastel de Carne Familiar. Receta

  GRAN PASTEL DE CARNE Esta es nuestra receta familiar para pastel de carne. Servido con puré de papa y ensalada o con sopa de pasta, sirve para una comida dominical, reunión familiar o de amigos. Rinde para 10-12 personas. … Seguir leyendo

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Filete de pechuga de pollo asada con su salsa

  Pensando en comida que se pueda llevar al trabajo, para mi hija. He creado esta receta, queda muy buena. Sustituye el filete de pollo por chuleta de cerdo o de res. En este caso, dora la carne en una … Seguir leyendo

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LOMO O COSTILLA DE RES GUISADO SABROSO RÁPIDO Y FACIL RECETA

  A veces uno no quiere batallar, ni tardar tanto en la cocina. Este guisado es muy sabroso y rápido, ya que lo hago en la olla de presión. Quizá lo más tardado sean las papitas, pero son deliciosas preparadas … Seguir leyendo

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MILANESA DE RES CON PAPAS Y ENSALADA RECETA

La milanesa de res con papas es uno de mis platos preferidos.  Quién no sabe hacer milanesas?  Pero más que una receta quiero compartirles, las ideas de cómo las hago yo.  Espero que les sirva.  6-8 Personas 6-8 bistecs para … Seguir leyendo

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ROPA VIEJA.- GUISADO DE CARNE DESHEBRADA CON PAPAS

  Este guisado lo hago con carne de res deshebrada. Antes se hacía con sobras de carne asada.  Claro si tienes mucha carne asada del día anterior, puedes hacerlo deshebrando la carne y siguiendo la receta.   ROPA VIEJA 8-10 … Seguir leyendo

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EMPANADAS DE MASA DE MAIZ (ROJAS) DE CARNE DESHEBRADA COMO HACER

Hola amigos! Hoy rescatando esta receta, espero les guste y les sirva! AMIGOS, Esta receta, con foto secuencia, es de mi suegra Doña Vicenta, es además una buena amiga. Me dejó hacer esta foto secuencia, de sus deliciosas empanadas rojas … Seguir leyendo

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