Archivo de la categoría: COCINA ORIENTAL

RECETA DE ARROZ FRITO CON SABOR MEXICANO

  ARROZ FRITO CON SABOR MEXICANO Este arroz frito lo hice con arroz rojo mexicano, ya sabemos que el arroz frito se hace con arroz blanco, pero también podemos aprovechar un arroz que no se acabó. La cantidad de los … Seguir leyendo

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COMIDA THAI

Acabo de cocinar una sopa agripicante oriental, con influencia THAI Hace tiempo encontré esta excelente página de comida thai con videos. Véanla! con referencia a: Tom Yum or Thai Sour Soup | Thai Food Tonight. . (ver en Google Sidewiki) … Seguir leyendo

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POLLO CON VERDURAS ESTILO CANTONÉS Receta

Continuando con la serie de platos chinos… De la cocina china me gusta el Chop suey, el Arroz frito, los Rollos primavera, Char siu,  por mencionar algunos. Este plato de pollo, es una adaptación, no pretendo ser especialista de cocina … Seguir leyendo

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POLLO CON VERDURAS ESTILO CHINO CANTONES RECETA

Comenzando con una serie de platos chinos. Mi preferida es la cocina CANTONESA. De la cocina china me gusta el Chop suey, el Arroz frito, los Rollos primavera, Char siu,  por mencionar algunos. Este plato de pollo, es una adaptación, … Seguir leyendo

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ROLLOS PRIMAVERA CON CERDO Y CAMARONES.- CANTONESA

Mis queridos, no estoy cocinando mucho estos días, me dan ganas de parar, de hacer un alto, en el blog y en la cocina, no les ha pasado esto mismo?  Quiero leer más, tengo una pila de libros que me … Seguir leyendo

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EJOTES (JUDÍAS)VERDES AL ESTILO CHINO SZECHUAN RECETA

EJOTES CHINOS (Judías verdes, habichuelas,) Después de la mexicana, la comida china es mi preferida, tengo un repertorio más o menos grande, de platos chinos y he cocinado, especialmente la cantonesa. Este es el popular plato chino ejotes fritos al … Seguir leyendo

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COMO USAR LOS PALITOS CHINOS Y FELICIDADES A LAS MADRES DEL MUNDO!

Etiquetas de Technorati: DIA DE LAS MADRES,10 DE MAYO LECCION EN VIDEO AMIGOS,  Tenía algunos problemas para comer la comida china con los palitos chinos. Creo que es importante saber usarlos, es cultura.  Miren el video abajo. Y a propósito … Seguir leyendo

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