Archivo de la categoría: ADOBOS

ASADO DE PUERCO SENCILLITO RECETA DE NUEVO LEÓN

Publicado el 30 de junio de 2011 por nokrisscecco

  Asado de puerco, así se llama el adobo de cerdo en Nuevo León y es un plato típico del noroeste de nuestro país.  Esta es mi comidita de hoy.  La acompañaré con ensalada de nopales, agua de sandía. De … Seguir leyendo →

Publicado en ADOBOS, CARNE DE CERDO, CARNES, GUISADOS, PLATOS TÍPICOS | 19 comentarios

ADOBO DE CARNE DE RES.- RECETA

Publicado el 14 de febrero de 2011 por nokrisscecco

    Tenía pensado cocinar un COCIDO y  compré costilla de res y pescuezo con hueso, pero luego cambié de idea y decidí hacer este delicioso guisado que cocinaba mi mamá, que se hace con la misma carne y que … Seguir leyendo →

Publicado en ADOBOS, CARNE DE RES | 29 comentarios

CAMARONES EN ESCABECHE

Publicado el 27 de agosto de 2010 por nokrisscecco

CAMARONES EN ESCABECHE 6 personas Los camarones en escabeche o en adobo, es un plato que se cocina en el sur de Tamaulipas y norte de Veracruz, es un plato de la costa. Esta mi versión y la estoy publicando … Seguir leyendo →

Publicado en ADOBOS, PESCADOS Y MARISCOS | 19 comentarios

ALITAS DE POLLO CON MIEL ALITAS ENCHILADAS

Publicado el 17 de marzo de 2009 por nokrisscecco

Hola amigos! Hoy, quiero compartirles esta nueva receta adaptada, espero les guste y les sirva! Foto web Amigos hoy les comparto esta sencilla receta de mi colección que ha sido adaptada por mí,  fácil, rica  y económica. ALITAS DE POLLO … Seguir leyendo →

Publicado en ADOBOS, MARINADAS, POLLO | Deja un comentario

MI RECETA DE BBQ RECETA DE SALSA BARBECUE

Publicado el 7 de octubre de 2008 por nokrisscecco

Hola amigos! Hoy, quiero compartirles esta nueva receta, espero les guste y les sirva. ADOBO PARA HORNEAR O ROSTIZAR POLLO, (ALITAS PICANTES), COSTILLAS DE CERDO…Cuando inventé esta receta no sabía que era una salsa tipo Barbecue, ahora he visto muchas … Seguir leyendo →

Publicado en ADOBOS, MARINADAS, POLLO, SALSAS | 2 comentarios